Palvelukeskus Helsinki

Jaamme myös tänä vuonna lukuvuoden päätteeksi stipendin Helsingin ala- ja yläasteen kouluille, joissa tuotamme ruokapalvelua.

💚Stipendi myönnetään oppilaalle, joka on edistänyt positiivista suhtautumista kouluruokailuun, ollut aktiivinen tai auttavainen muita ruokailijoita ja henkilöstöä kohtaan ja vähentänyt esimerkillään ruokahävikkiä.

🌸Lämpimät onnittelut kaikille, jotka huomenna päättävät lukuvuotensa tai valmistuvat 🤗!

#Stipendi #OnneaValmistuville #KoulusafkaaHelsingissä

Kohti kestävää, terveellistä ja ilmastoneutraalia ruokajärjestelmää (FOOD) -tutkimusohjelman loppuseminaarissa ja Just Food -hankkeen päätöspuheenvuorossa nousi esiin tärkeä viesti: oppilaiden osallistaminen kestävän kouluruokailun kehittämiseen on keskeistä, jotta kukin voi kykynsä ja kiinnostuksensa mukaisesti osallistua ruokamurrokseen. 💪

Olimme mukana Just Food -hankkeessa osallistamassa oppilaita houkuttelevien kasvisruokien kehittämiseen. Lue lisää roolistamme ja Just Food -hankkeesta täältä: https://www.justfood.fi/fi-FI/Puheenvuorot/Uutisarkisto/Tutkittua_tietoa_ohjaamaan_ruokapalvelui(54928)

🎉 Viime viikonloppuna juhlittiin jo 30. kertaa Maailma kylässä -festivaalia 🌍 Tapahtuma keräsi jälleen yhteen joukon innostuneita ihmisiä, järjestöjä ja toimijoita moninaisuuden, kestävän kehityksen ja yhdenvertaisuuden äärelle.
💛 Helsingin kaupunki toimi ylpeänä festivaalin yhteistyökumppanina. Festareilla pääsi tutustumaan muun muassa monille ruokapalvelujemme lapsiasiakkaille tuttuun kestävän kehityksen kettuun 🦊
🐦 Paikalla pyörähtivät myös roskaantumisen ehkäisyssä ahkerasti työskentelevät lokit Börje ja Tuula, jotka muistuttivat meitä tärkeästä ympäristötyöstä hauskalla tavalla.

#MaailmaKylässä #KestäväHelsinki

Saimme tällä viikolla ruoka- ja puhtauspalvelujemme kevätkokoukseen arvokkaan vieraan, kun Susijengin entinen, pitkäaikainen kapteeni ja nykyinen Helsingin kaupunginvaltuutettu Shawn Huff saapui puhumaan henkilöstöllemme joukkuehengestä, johtajuudesta ja epäonnistumisen merkityksestä 🤗.

Lämmin kiitos inspiroivasta ja ajatuksia herättäneestä puheenvuorosta, jonka oppeja voimme soveltaa työelämässäkin❤️!

Kuvassa Shawnin seurassa toimitusjohtajamme Minna (oik.) sekä yksikönjohtajamme Aulikki.

#johtaminen #joukkue #joukkuehenki #ruokapalvelut #puhtauspalvelut

Hyvää Sydänviikkoa! ❤️
Tiesitkö, että ruokapalveluissamme tarjotaan säännöllisesti Sydänmerkki-aterian kriteerit täyttäviä Parempi valinta -aterioita?

Tällä viikolla oppilaat ovat päässeet herkuttelemaan mm. juures-linssikiusauksella ja soijasuikale-kasvispannulla, kun taas päiväkodeissa on maistunut soijanakkikastike.

🍽️ Parempi valinta -ateria tarkoittaa, että lautasella on oikeassa suhteessa energiaa ja ravintoaineita – rasvan laatu ja määrä ovat terveyttä tukevalla tasolla sekä suolan määrä on maltillinen.

💡 Tunnistat nämä ateriat ruokalistoilla pienestä sydänmerkistä.

👉 Kurkkaa viikon ruokalistat:
https://aromi.hel.fi/aromiemenus/FI/Default/PALKE

Koulujen ruokalistoilla on suuri vaikutus luonnon monimuotoisuuteen 🌍

Korkeakouluharjoittelijamme tekemä pro gradu -tutkimus osoittaa, että kasvis- ja vegaaniruoat kuormittavat ympäristöä huomattavasti vähemmän kuin lihaa sisältävät ruoat. Tutkimuksessa tarkasteltiin koulujen kuuden viikon ruokalistan luontovaikutuksia.

👉 Lue lisää tiivistetystä artikkelistamme!

Kuva: Juho Kuva

#luontokato #kestävähelsinki

Palvelukeskus Helsingille tehty uraauurtava tutkimus tarjoaa arvokasta tietoa ruokalistan luontovaikutuksista - Palvelukeskus Helsinki - Helsingin kaupunki

Luonnon monimuotoisuus tarkoittaa elollisen luonnon rikkautta – lajien, elinympäristöjen ja geneettisen vaihtelun kirjoa, mikä ylläpitää...

palkevastuullisuus.hel.fi